Zout
Lees hier alle blogs met betrekking tot zout, zoals waarom je juist meer zout zou moeten eten in plaats van minder.
-
Niet minder, maar juist méér zout!
Samen met Koninklijke Horeca Nederland organiseerde de Nierstichting op 10 januari op de Horecava vakbeurs de kick-off van de Zoutbewust Eten Week. De aanwezigen konden proeven hoe smaakvol eten met minder zout is, want ook Nederlanders zouden te veel zout eten. De boodschap van deze week, die veel media-aandacht kreeg, is dat je ook culinair kan genieten met minder zout! Ook in de horeca. Lees verder →