Fermentierter Lebertran - Kapseln

Fermentierter Kabeljau Lebertran Kapseln von Green Pasture

Blue Ice™ Fermented Cod Liver Oil von Green Pasture in Kapselform wird aus der Leber von nachhaltig gefangenem, MSC-zertifiziertem Kabeljau aus Alaska hergestellt. Das Lebertran von Green Pasture wird auf traditionelle Art und Weise fermentiert; ein mildes und sorgfältiges Verfahren, das bis zu sechs Monate dauert. Das Endprodukt ist eine natürliche Quelle von Vitaminen und essentiellen Fettsäuren, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Der Vorteil von Lebertran in Kapselform besteht darin, dass man den natürlichen, seltsamen Geschmack von Lebertran durch die Kapseln nicht schmeckt. Lebertran ist jedoch auch in flüssiger Form erhältlich. Diese flüssige Variante ist budget freundlicher und besonders für Kinder und Erwachsene geeignet, die einen Aromastoff zu schätzen wissen. Die flüssige flüssige Variante ist in den Geschmacksrichtungen Minze, Orange, Zimt und Natur erhältlich.

Warum Lebertran verwenden?

Obwohl Lebertran viele Menschen vor allem an die 1950er Jahre erinnert, ist es in letzter Zeit wieder populär geworden, Lebertran auf täglicher Basis zu verwenden. Glücklicherweise merken immer mehr Menschen, welche positiven Auswirkungen Lebertran auf unsere Gesundheit hat. Der hochwertige fermentierte Lebertran von Green Pasture ist besonders reich an den Vitaminen A & D und Omega-3-Fettsäuren wie EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Vitamin A spielt eine Rolle beim Prozess der Zellspezialisierung, fördert das gesunde Sehvermögen, ist wichtig für die Haut und Schleimhäute und unterstützt wie Vitamin D das Immunsystem. Vitamin D ist zudem auch gut für den Kalziumhaushalt und für das Skelett von Kindern, hilft bei der Zellteilung und ist wichtig für Zähne und Muskeln. Die Fischfettsäuren DHA und EPA zusammen sind gut für Blutdruck, Herz, Gehirn und Sehkraft.

Eine besondere Entdeckung von Weston A. Price

In seinem berühmten Buch Nutrition and Physical Degeneration beschreibt Weston A. Price, wie die Schweizer im Frühling lange Zeit die Butter der Kühe verehrten. Kühe fressen im Frühling das schnell wachsende, frische grüne Gras, und Price fand eine unentdeckte Substanz namens Aktivator X in der Butter dieser "Frühlingsmilch". Price entdeckte, dass diese Substanz, die später als Vitamin K2 bezeichnet wurde, hauptsächlich im Butterfett von mit Gras gefütterten Tieren und in Fermentationsprodukten wie fermentiertem Lebertran zu finden ist. Er entdeckte zudem auch die synergistische Wirkung von Butterfett und Lebertran, was bedeutet, dass Butterfett und Lebertran ihre Wirkung gegenseitig verstärken. Dieses Wissen hat Green Pasture dazu veranlasst, ihre spezielle Produktlinie zu entwickeln, die sowohl Butteröl und fermentierten Lebertran als auch einzigartige Mischungen aus beiden Öltypen umfasst.

Vorteile

• Hochwertiger Lebertran, der auf traditionelle Weise fermentiert wird
• Hergestellt aus nachhaltig gefangenem Fisch, MSC-zertifizierter Kabeljau aus Alaska
• Quelle für Vitamin A & D und Omega-3-Fettsäuren, unter anderem EPA und DHA
• Vitamin A unterstützt das Immunsystem, ist wichtig für die Haut, unterstützt das Sehvermögen und spielt eine Rolle im Prozess der Zellspezialisierung.
• Vitamin D ist gut für die Gliedmaßen, Muskeln und das Skelett von Kindern.
• Die Fettsäuren EPA und DHA sind gut für das Herz, das Gehirn und den Blutdruck
• Green Pasture hat eine Partnerschaft mit der Weston A. Price Foundation (WAPF)

Green Pasture’s einzigartiger Lebertran

Für den Kabeljaufang arbeitet Green Pasture ausschließlich mit Alaskan Leader Seafood zusammen, einem qualitativ hochwertigen Fischereiunternehmen in Alaska, das das Label des Marine Stewardship Council (MSC) trägt und nachhaltige Fischereitechniken verwendet, die von verschiedenen Umweltorganisationen als die derzeit umweltfreundlichsten Fangmethoden angesehen werden. An Bord wird der Fisch sofort verarbeitet, kontrolliert und tiefgefroren, um seinen Geschmack und seine Frische zu erhalten. Die Leber des Kabeljaus wird dann von Green Pasture einem einfachen und traditionellen Fermentationsprozess unterzogen, der bis in die Römerzeit zurückreicht. Die Leber wird mit Salz und Brühe vermischt, danach gären die Fische noch einige Monate weiter, bevor das Öl herausgefiltert wird.

Essentielle Fettsäuren von nachhaltiger Qualität

Green Pasture ist das einzige Unternehmen der Welt, das für seine Lebertranprodukte eine jahrhundertealte, traditionelle, sehr milde Gärungstechnik verwendet, die es ermöglicht, den Einsatz von Wärme zu vermeiden und die natürlichen Antioxidantien im Öl zu erhalten. Das Lebertran von Green Pasture wird kontinuierlich von unabhängigen Dritten getestet und erfüllt alle modernen Anforderungen an Qualität und Reinheit. Darüber hinaus ist das Unternehmen bestrebt, wo immer es möglich nachhaltig zu arbeiten und setzt auch bei der Auswahl seiner Partner höchste Maßstäbe an Qualität und Umweltschutz. Green Pasture Products unterhält eine Partnerschaft mit der Weston A. Price Foundation (WAPF) und erhielt das Gütesiegel des Marine Stewardship Council (MSC) für seinen hochwertigen fermentierten Lebertran (FCLO), ein Umweltzeichen, das bisher nur an eine Handvoll Fischölunternehmen weltweit vergeben wurde.

Über Green Pasture

Green Pasture ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Nebraska, das 2003 von Dave und Barbara Wetzel gegründet wurde. Einige Jahre zuvor hatten sie beschlossen, ihr Leben umzukrempeln, mit ihrer Familie der Natur näher zu kommen und einen Milchviehbetrieb zu gründen. Bald kamen sie mit den Ideen von Dr. Weston A. Price und insbesondere mit seinen Erkenntnissen über "vitaminreiches Butteröl", das aus der Milch grasgefütterter Wiesenkühe hergestellt wird, in Kontakt und entschieden sich, ihre grünen Weiden zur Herstellung von konzentriertem Butteröl zu nutzen, einem Produkt, das weltweiten Ruhm erlangt hat. Im Jahr 2007 erweiterte Green Pasture seine Produktlinie mit fermentierten Lebertranprodukten aus nachhaltig gefangenem Rochen und Kabeljau, und heute ist Green Pasture Products aufgrund ihres Engagements für sorgfältige, nachhaltige und qualitativ hochwertige Arbeitsmethoden international führend, wofür David und Barbara 2012 auch den Distinguished Entrepreneur Award von Nebraska erhielten.

*¹ Blue Ice™ Fermented Cod Liver Oil von Green Pasture ist von Natur aus reich an Vitamin D, das gut für die Muskeln ist.

*² Blue Ice™ Fermented Cod Liver Oil von Green Pasture ist von Natur aus reich an Vitamin A, das das gesunde Sehvermögen unterstützt