Hoe het molecuul is opgebouwd
2'-fucosyllactose is een trisacharide, opgebouwd uit drie suikereenheden: L-fucose, D-galactose en D-glucose. Het is klein en goed oplosbaar. Omdat het in de gewone voeding niet voorkomt, is een supplement de enige manier om het binnen te krijgen.
Ruim een eeuw onderzoek
HMO's worden sinds het eind van de negentiende eeuw bestudeerd. De Duits-Oostenrijkse kinderarts Theodor Escherich en zijn Duitse collega Ernst Moro beschreven begin twintigste eeuw het prebiotische effect van deze suikers. Sindsdien zijn er meer dan honderdvijftig verschillende complexe oligosachariden uit moedermelk geïsoleerd.
Gemaakt door fermentatie
De 2'-FL in dit product wordt in Duitsland gemaakt door fermentatie. Het wordt dus niet uit melk gewonnen, maar door micro-organismen opgebouwd tot hetzelfde molecuul. Dat is dezelfde route waarmee bijvoorbeeld ook vitamine B12 en veel aminozuren worden geproduceerd.
Wat er in de darm mee gebeurt
Prebiotische vezels worden in de dunne darm niet verteerd en komen onveranderd in de dikke darm aan. Daar worden ze door bacteriën en gisten gefermenteerd, waarbij korteketenvetzuren ontstaan zoals butyraat, acetaat, propionaat en lactaat, en daarnaast gassen als waterstof en koolstofdioxide.
2'-fucosyllactose (oligosacharide) prebiotica van Ergomax
2’-fucosyllactose (2-FL) is een universele prebiotica voor jong en oud. 2-FL zijn unieke prebiotica. Het zijn bio-identieke moedermelk oligosachariden ofwel 'Human Milk Oligosacharides’ (HMO’s). 2’-FL is een kleine, oplosbare trisacharide die van nature aanwezig is in moedermelk, samen met andere glycanen. Het is opgebouwd uit L-fucose, D-galactose en D-glucose. 2’-FL zijn unieke en zeldzame prebiotica omdat ze niet in onze dagelijkse voedingsproducten voorkomen. We kunnen ze dus alleen maar innemen via suppletie.
Voordelen
- Geschikt voor zuigelingen, jongeren en volwassenen
- Bifidobacteriumspecifieke prebiotica
- Effectieve combinatie met probiotica
- Bereikt ongeschonden de dikke darm
- Van natuurlijke oorsprong
- Bevat geen gluten, soja, kunstmatige toevoegingen en gmo-vrij
Vezels als belangrijke voedingsstoffen
2’-FL passeren net zoals voedingsvezels zonder verteerd te worden de dunne darm en komen ongeschonden aan in de dikke darm. Hier vormen ze belangrijke voedingsstoffen. Het prebiotica product 2’-FL wordt op natuurlijke wijze geproduceerd in Duitsland. 2’-FL kan zeer goed gecombineerd worden met probiotica.
Een van de meest onderzochte HMO’s
Er zijn meer dan 200 verschillende soorten Human Milk Oligosaccharides. De meest voorkomende is 2’-FL. 2’-FL is een zeer goed gedocumenteerde HMO en is een geschikte prebiotica voor jong en oud. De 2’-FL in ons product wordt geproduceerd door middel van fermentatie en kan veilig gebruikt worden als voedingssupplement. HMO's worden sinds het einde van de negentiende eeuw erkend als zijnde gunstig voor baby’s. Aan het begin van de twintigste eeuw konden de Duits-Oostenrijkse kinderarts en bacterioloog prof. Theodor Escherich (1857-1911) en de Duitse kinderarts Ernst Moro (1874-1951) het prebiotische effect van HMO's al documenteren. Sindsdien zijn meer dan 150 verschillende complexe oligosachariden uit moedermelk geïsoleerd.
Fermentatie van prebiotica
Prebiotische vezels zijn niet verteerbaar en worden in het onderste deel van de dunne darm en in de dikke darm gefermenteerd door verschillende soorten bacteriën en gisten. Hieruit wordt een reeks van stoffen geproduceerd die weer te gebruiken zijn voor de mens. Bijvoorbeeld vitaminen, endocannabinoïden en korteketenvetzuren zoals butyraat, lactaat, acetaat en propionaat.
Ook waterstof wordt geproduceerd
Naast de korteketenvetzuren zorgt vezelconsumptie ook voor gassen zoals waterstof en koolstofdioxide. Waterstof is, als antioxidant, samen met zuurstof diep verweven met het ontstaan van leven op aarde en de evolutie er van. De balans van zuurstof en waterstof, ofwel van oxidatie en reductie, is essentieel in levende organismen.
Synbiotische combinatie van pre- en probiotica
Tot slot benadrukken we de synbiotische combinatie van pre- en probiotica. De effecten van een synbiotica combinatie overtreffen die van een enkelvoudige inname van prebiotica of probiotica. Het combineren van probiotica met 2’-fucosyllactose is dus een goede keuze. Indien bij inname van deze combinatie gasvorming optreedt, verlaag dan de dosering van de 2’-FL prebiotica en bouw het langzaam op.
